Quizás alguno se haya visto en la necesidad de ejecutar una aplicación por ejemplo en idioma inglés pero siendo el idioma del sistema operativo el español, pues la solución para este problema existe desde hace tiempo y ha sido resuelta por una aplicación llamada language switcher.
Esta aplicación además de ser gratuita, funciona a partir de sistemas OS X 10.5+ y su funcionamiento consiste en ejecutar cualquier aplicación en un idioma especifico de antemano seleccionado, así de simple es y así de bien lo hace. A mi particularmente me ha ayudado bastante, ya que necesite trabajar con una aplicación en diferentes idiomas. A continuación les dejo algunas imagenes.